儿子说比BSK好吃的披萨(含披萨酱、饼底做法)
大蒜、洋葱和肉搅碎备用
番茄搅碎备用
不粘锅内倒入少许玉米油,蒜碎炒香,倒入洋葱碎翻炒
洋葱炒香后加入肉碎继续翻炒
待肉发白倒入打碎的番茄碎
加入适量番茄酱(提色),加入桂皮和月桂叶、胡椒粉翻炒
中火慢熬,待汤汁收干加入适量盐,披萨酱就做好啦。
把面饼的材料依次(水、糖、盐、油、面粉)放入面包机,在面粉里掏个小坑埋入酵母,面包机一个发面程序就好了。
取一个10寸的披萨盘,面皮慢慢碾开,用叉子叉满小孔,发酵一会儿。
铺上自制披萨酱
铺一层芝士碎,铺一层培根,再摆好虾仁
摆好虾仁后再铺一层芝士碎,加点蔬菜(豌豆、胡萝卜粒、水果玉米粒,提前煮好,挤干水分哦),再根据自己喜好撒上一层芝士碎。
烤箱210度预热后放入披萨,15分钟就可以啰!
自己做的饼底真的超好吃
您学会了吗?等您上传您的作品哟……
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