家庭版酱香饼（娃一出锅就吃三块）

首先，300克面粉中，加入沸水

搅拌成絮状

再加入120克的冷水，继续搅拌成团

揉光滑，用保鲜膜包好，静置20分钟，醒面

在醒面的时候，我们先做个酱，碗里依次加入黄豆酱，酱油，番茄酱，蚝油，还有一小勺的糖，三勺的清水，一小勺的淀粉

洋葱，少量的姜，切碎丁

锅里加入油，爆香洋葱跟姜

加入上面的酱料汁，煮到有点粘稠状，就可以上锅了

醒好的面团，分割成4等分

擀平后，涂一层油酥，分割

像图片一样，折叠起来

再擀平后，锅里加油，放锅里煎熟，一层一层的，非常有层次

煎好的面饼，刷上自己做的酱，切成一小片，超级好吃