超级美味的东北烤冷面自制万能酱料【酱料是关键】

酱料：甜面酱3勺番茄酱3勺蒜蓉辣酱2勺生抽2勺白糖2勺耗油1勺孜然粉2勺辣椒粉2勺熟芝麻3勺

起锅烧油：葱段姜花椒八角。喜欢吃麻的可以麻椒（试过了不踩雷）榨油，把材料捞出。
有条件的可以在放四分之一洋葱几毛钱香菜

把热油浇到配好的酱里。搅拌均匀。

平底锅刷油，把冷面放入。（某宝购入）

打个鸡蛋，用筷子打撒，反面！把1：1的醋水沿着面皮边倒入锅中。刷酱！（喜欢酸甜口的可以在醋水里放糖）

放上洋葱、香菜、火腿（想加什么都可以，比如：鸡排，培根，各种蔬菜等）

卷好，切块，好啦，来吃吧！

自制玉米面煎饼果子，刷此酱超级好吃！

用方便面代替东北冷面！喜欢吃软乎乎的可以试试，把方便面先用热水烫散，这款一定要多加醋水，多加醋水，多加醋水！好吃