咖啡酱全麦酒酿松饼【健康小食】

  • 鸡蛋去皮60g左右,牛奶25g,米婆婆的酒酿只要米40g,香草精1g,肉桂粉1g,蛋抽混合均匀。

  • 倒入30g全麦粉,2g泡打粉,混合。放旁边静置十分钟。

  • 加热平底锅,或者和我一样用的摩飞的六圆盘。热后倒入酒酿松饼液。

  • 小火加热至中间大泡泡破就可以翻面,再煎另一面一小会儿就可以了。

  • 咖啡酒酿酱:两勺脱水酸奶(希腊酸奶),0.5-1g中原g7黑咖啡粉,一勺酒酿汁和米,混合即可。(怕苦的少发咖啡粉,按需加减)

  • 松饼淋酱切入水果,就可以了。