番茄肉酱意大利面

猪肉（或牛肉）切丁后放入料酒、淀粉和盐腌制一会，西红柿去皮切丁，洋葱切小块。

水开后放入10克盐，面再下锅。

面有点泛白就熟了，大约煮15分钟左右，捞出沥干水分。

加1勺橄榄油搅拌均匀

这时候面看起来好有光泽度吧。

锅内放入黄油，小火融化。

放入肉丁小火翻炒至变色

放入洋葱小火翻炒至变软

放入西红柿，加一点盐，容易炒出水分，这时可以开中火，翻炒至出来汤汁。

加入番茄酱翻炒均匀

放入煮好的面翻炒均匀。

加入适量盐和黑胡椒粉。

装盘，很有食欲吧。我儿子早就迫不及待要吃了，着急忙乎的拍了张照片……