万能黑胡椒酱!自制黑胡椒汁 牛排酱 超简单快手

  • 蒜适量切碎

  • 洋葱半个切碎

  • 纯牛奶100克,也可以用水代替

  • 提前把调料过秤放入碗中
    (白糖,黑胡椒碎,蚝油,番茄沙司,老抽)

  • 准备工作完成

  • 锅中放黄油(也可以玉米油,大豆油都可以)

  • 放入洋葱,煸炒变软,加入蒜末

  • 炒出蒜香,注意火候,小火

  • 加入纯牛奶,配好的调料,中小火煮

  • 尝一下,味道淡可以加一丁点盐

  • 酱渐渐的变稠,关火

  • 在家吃牛排,酱汁解决了