【蒜蓉辣椒酱】比烧烤店还好吃的自制辣酱

小米椒洗净晾干

大蒜和生姜洗净晾干

小米椒剁碎

大蒜和生姜剁碎

冷锅倒入食用油

加入蒜末和姜末，小火慢炒，炒出香味

小火慢炒3分钟左右，勤翻动哦，小心焦了

倒入备好的辣椒末，翻炒均匀后再小火慢炒3分钟。

加入半勺糖

1勺盐

2勺生抽

搅拌均匀后接着再煮2分钟左右就可以啦

出锅后先放在碗里，晾凉后就可以装罐了~

好诱人啊

味道好好