万能搭配的蜜桃酱

小区团购的桃子，太酸！！！看着红红的一点也不甜啊，怎么办！！做酱

桃子洗净去皮

切粒

一定不要切太大，要小粒

先加糖，拌匀。刚好砂糖用完了，就用的冰糖，这个没什么要求，大家随意，冰糖白糖都可以的。

柠檬洗净对切

压出柠檬汁，放入冷冻室冷冻半小时（冷热温差大更容易让果肉出水）

中小火一直搅拌

到这种程度，果肉呈半透明，偏浓稠就可以了

玻璃罐提前微波炉高火加热2分钟消毒

果肉装进去密封冷藏。

用来做蜜桃乌龙茶，蜜桃酸奶，蜜桃蛋糕，好多好多可以做的东西，哎呀我还想做蜜桃马卡龙！！！！

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