家庭版素菜煮馍

  • 如上图,没什么固定配菜,自己喜欢就好

  • 饼子用鸡蛋液裹一下更好吃,或者用面粉也可

  • 老抽,生抽,十三香,盐,少许醋,提前配好料汁,炒的时候才不会手忙脚乱哈哈

  • 热油,先翻入西红柿炒出汁后放入香菇丁等,大翻炒两分钟后加水,倒入提前调好的料汁,加泡发的裙带菜,木耳和蔬菜,等煮沸后倒入馍,最后淋上鸡蛋液

  • 完美出锅,记得一定要配上这个辣椒酱,yyds