下酒菜炒海瓜子?

干净水浸泡半小时后搓洗干净

热锅稍微多到些油，先下花椒，葱姜蒜辣椒爆香

放入甜面酱，炒出酱香味

放味极鲜再糖蚝油调个味，小火炒匀

倒入海瓜子，大火爆炒

熟了出锅，鲜、香、回味无穷️