创意夏日饮 | 可生食鸡蛋果酒

准备好全部食材。

今天的果酒必须用达到日本可生食标准黄天鹅可生食鸡蛋哟，不能用普通鸡蛋，否则有细菌吃了容易拉肚子。

这就是我今天推荐用的，是荣获世界食品界“诺贝尔”奖和“米其林”品质奖的黄天鹅可生食鸡蛋。敲开一个普通鸡蛋（左边）和一个黄天鹅鸡蛋（右边），一目了然，从蛋黄的颜色就可以看出黄天鹅鸡蛋的蛋黄更橙黄饱满，单纯这样闻起来也没有腥味。

新鲜草莓洗净，用厨房纸吸干水分，去蒂，切开。

放入玻璃杯中捣成草莓果泥。

倒入你喜欢的果酒。

磕入一个黄天鹅可生食鸡蛋，可生食鸡蛋强调的是达到可生食标准，是一种更高品质的表现，最核心的就是完全不含沙门氏菌。

整杯果酒无蛋腥味，黄天鹅就是这么让我放心。

可生食鸡蛋是可以调酒的哟，酒吧调制可以选用更烈一些的基酒！我酒量不好就选了今天这一款，美美哒哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

乾杯 []~（￣▽￣）~*