迷迭香烤土豆/马铃薯，超级下酒菜

土豆洗净，加冷水没过土豆

加2小勺盐

大火煮滚后转中火煮15分钟

‼️煮土豆的时间要根据土豆的大小适当调整，只要煮到筷子可以轻松穿过就可以了

土豆在煮的时候调个酱汁

把所有酱料食材拌匀即可

煮到筷子可以轻松穿过就可以了

煮好的土豆捞出沥水

放入酱料中拌一拌

烤盘我铺了烘焙纸刷了橄榄油

土豆排放在烤盘。
用一个合适的杯子的底部，把土豆压扁

‼️其实最好是用那种mini小土豆，但是我这里买不到，就尽量的挑选了个头比较小的，除了没有小土豆烤出来好看，味道一样很棒。

压扁后再在表面刷上剩余的酱料
‼️酱料的份量为1份，如果你做的多，或是觉得酱料不够，可以相同比例翻倍制作。

送进预热好的烤箱，200度，烤30分钟

真的超级好吃

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