酱汁杏鲍菇
杏鲍菇切厚片(我的有点薄)
改刀(为了入味儿)
调酱汁(可加盐可不加盐)勺是平时喝汤喝粥用的普通勺子。①半碗水②三勺生抽③一勺老抽④一勺蚝油⑤一勺糖⑥一勺淀粉(视频传上来发现字幕被截掉了)
平锅加油,下锅炸
炸至两面金黄即可出锅
用余油翻炒蒜和葱(油没有的话加一点点)
先倒入酱汁(倒前再搅拌一次,不然有沉淀)再放入杏鲍菇收汁
等一两分钟即可出锅
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杏鲍菇切厚片(我的有点薄)
改刀(为了入味儿)
调酱汁(可加盐可不加盐)勺是平时喝汤喝粥用的普通勺子。①半碗水②三勺生抽③一勺老抽④一勺蚝油⑤一勺糖⑥一勺淀粉(视频传上来发现字幕被截掉了)
平锅加油,下锅炸
炸至两面金黄即可出锅
用余油翻炒蒜和葱(油没有的话加一点点)
先倒入酱汁(倒前再搅拌一次,不然有沉淀)再放入杏鲍菇收汁
等一两分钟即可出锅