青椒土豆，素菜也可以香香的

泗洪风情文档 3月前 0 1

土豆去皮，切扇形薄片；热锅冷油下入土豆片，先小火后转大火煎至两面金黄

手掰碎的青椒入锅后，大火翻炒几下，沿锅边加入适量的酱油，烹出酱油香

出锅装盘

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