韩国超人气小吃【韩式泡菜煎饼】超正宗、参考柳香姬主厨食谱

准备食材

白菜泡菜切成块、洋葱/胡萝卜/韭菜切碎

鸡蛋打散加入全麦粉搅拌均匀

将水缓缓加入全麦粉中搅拌均匀

将胡萝卜、韭菜、洋葱加入面粉糊中拌均，再加入泡菜和泡菜汁拌均备用

锅中放油，油热将面糊倒入锅中摊成10cm左右的小饼，中火慢煎

小饼边缘变色后翻面，用锅铲按压没有有汤汁溢出即为煎熟

超级好吃！快试试看