低脂燕麦海苔肉松马芬【轻卡小食】

  • 一个大碗混合鸡蛋,牛奶,蜂蜜,橄榄油,香草精,用蛋抽搅拌混合均匀。

  • 筛入低粉,泡打粉,盐,用蛋抽不规则方向搅拌至无粉状

  • 加入燕麦和肉松,用刮刀翻拌均匀。

  • 最后把两片海苔剪碎。手撕也可以。我用的就是包寿司用的大海苔片。搅拌均匀。

  • 面糊分装在纸杯中,七八分满。烤箱180度预热,中层15-20min。

  • 检查是否熟了,用牙签插进去,没有面糊带出就是里面熟了。吃前微波炉热一下!特别好吃!