创意小猪咖喱饭团

  • 土豆、洋葱、火腿都切成丁,备用。

  • 锅内油热后,放入洋葱和火腿翻炒,爆出香味。

  • 放入土豆翻炒片刻后加入水,煮熟土豆丁。

  • 关火,加入咖喱块,不断翻拌,至其溶化。

  • 开小火,继续煮5-6分钟,至汤汁粘稠。

  • 保鲜膜涂一点橄榄油,把米饭团成饭团,放火腿片做装饰。

  • 海苔剪出眼睛和鼻孔,粘好。把做好的饭团依次放到盘中。

  • 底部放咖喱酱,周边做任意的装饰。

  • 也可以放到饭盒中~