可乐鸡翅

  • 鸡翅改刀比较入味

  • 先焯水,去腥和血沫

  • 料酒去腥

  • 下鸡翅帮它们洗个澡

  • 洗干净出锅

  • 不想吃太油的不要放那么多油

  • 把鸡翅全部煎一下

  • 煎成稍微有些黄就可以了,比较香

  • 放一勺生抽

  • 放一勺蚝油

  • 放老抽上色

  • 蒜姜适量,去腥

  • 可乐适量,根据个人口味放

  • 焖上15到20分钟

  • 炖好啦,颜色是不是很漂亮

  • 撒点芝麻,好看又增香

  • 配上大米饭完美