解锁一款土耳其街头小吃:芝麻圈,麦香超浓郁!
准备好所有材料
除盐之外所有材料放入桶内
二档搅拌一分钟使液体与粉类充分融合
五档搅拌成团后加入盐搅拌均匀
揉好的面团进行收圆
放入醒发箱惊醒一次醒发至约两倍大
分成8个同等大的小面团进行收圆
放入醒发箱再次醒发大概10分钟
醒发好的面团擀成牛舌状
两边对折后再次两边捏紧
搓成长条状
拧成麻花状收口处捏紧
光滑面沾上红糖水
沾满白芝麻
再次醒发至约两倍大
放入预热好的烤箱170度20分钟左右,看上色程度
美味的土耳其芝麻圈就做好啦