当前位置: 首页文档 青椒炒荷包蛋-简单易做又好吃的素菜,快点来! 泗洪风情 文档 2年前 青椒切块。 热锅热油,煎3-5个荷包蛋,煎熟后拿出来切块。 锅里余油,煸炒青椒,再把荷包蛋倒入,加少许糖、生抽、老抽和水,翻炒均匀,煮片刻收汁出锅。