素菜包子
泗洪风情 包菜切碎，加适量盐腌制15-20分钟出水，包菜不要切太碎，不然出完水就没了。
鸡蛋打散炒熟，放案板上切碎晾凉。
香干，胡萝卜，木耳，香菇，藕，小葱，姜切末。花生米拿擀面杖或者刀切碎。
包菜挤干水分，使劲挤挤。
调味，只需要放盐和少许香油，蚝油就行，有花生了不用放太多油也很香。
开始包包子，上锅蒸15-20分钟。
开动！
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包菜切碎，加适量盐腌制15-20分钟出水，包菜不要切太碎，不然出完水就没了。
鸡蛋打散炒熟，放案板上切碎晾凉。
香干，胡萝卜，木耳，香菇，藕，小葱，姜切末。花生米拿擀面杖或者刀切碎。
包菜挤干水分，使劲挤挤。
调味，只需要放盐和少许香油，蚝油就行，有花生了不用放太多油也很香。
开始包包子，上锅蒸15-20分钟。
开动！
