腐乳鸡翅㊙️吮指回味0油健康版‼️

  • 准备食材。

  • 鸡翅洗净用食盐腌制十分钟,然后给鸡翅做个全身按摩抓洗,跟着用清水泡洗干净沥干水份备用。

  • 用刀在鸡翅正反面斜划两刀(如图)然后用厨房用纸擦干水份放入盘中备用。

  • 接下来调配酱汁,碗内加入6块腐乳、老抽1勺、胡椒粉1小勺、料酒1勺、白糖10克用勺子将腐乳压烂,然后将调味料拌均匀调配成酱汁备用。

  • 将调配好的酱汁倒入鸡翅里抓腌均匀,腌制1小时,有时间的话可预早提前一晚放冰箱里腌制更入味。

  • 预热烤箱3至5分钟,温度180度。
    将腌制好的鸡翅摆放好入烤盘中。

  • 预热好烤箱后,把装好盘子的鸡翅放入烤箱中层烤30分钟。

  • 取出鸡翅搽上蜂蜜。

  • 再放入烤箱继续烤5分钟即可。
    烤制过程中已经是满屋里飘香。

  • 烤好的鸡翅取出,即可品尝美味。

  • 装盘慢慢品尝,一口下去( ̄▽ ̄)~*皮滑肉嫩,鸡翅肉缝中汁水流出,咸香中透着腐乳香味好吃到舔手指美味不油腻