夏日小清新饭团,做法简单,颜值爆表

  • 大米160克淘洗干净放入电饭煲,加入清水高出米面1cm左右,按下煮饭键把米饭煮好。

  • 米饭煮好后,把米饭打松,趁热将寿司醋均匀的淋在米饭上,然后拌匀,不要用力压饭粒,尽量保持饭粒的完整。

  • 玉米粒剥好,豌豆洗净,胡萝卜去皮切小丁,火腿肠切碎。

  • 把豌豆、玉米和胡萝卜丁下沸水焯熟;

  • 然后捞出沥干水分备用。

  • 把煮熟的豌豆、玉米粒、胡萝卜丁和火腿碎一起倒入米饭中,搅拌均匀。

  • 取一张保鲜膜,中间加入60克拌好的米饭;

  • 借助保鲜膜把米饭裹紧,揉圆;

  • 把保鲜膜揭掉,用同样的方法把剩余的米饭都裹成饭团;

  • 最后用洗净的洋甘菊点缀即可。

  • 夏日小清新

  • 好看又好吃!