超简单的菜 可乐鸡翅

  • 在生鸡翅上划刀(两面),用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。

  • 锅中放水煮开,鸡翅下锅煮沸出浮沫后,立即捞出沥干。

  • 中火,锅中放一点油,将鸡翅煎成金黄。

  • 然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中,

  • 中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。

  • 成品欣赏

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  • 勺子,就是平时喝汤的小白勺(调羹),